Thuốc bổ không bằng ăn bổ. Chỉ cần bạn lựa chọn đúng cho dù chỉ là món ăn vặt hàng ngày cũng có thể giúp phòng và trị bệnh.
1. Nho khô : giảm loãng xương
Nho khô có tác dụng làm giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ mãn kinh. Trong nho khô có hàm lượng Boron phong phú, có tác dụng làm giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ mãn kinh. Bạn có thể ăn nho khô cùng với sữa chua – thực phẩm giàu hàm lượng canxi, để mang lại hiệu quả tốt hơn cho sức khoẻ.
2. Táo tàu : tiêu trừ mệt mỏi
Khi mệt mỏi, chúng ta thường thích ăn đồ ngọt. Lúc này táo tàu với chỉ số hàm lượng đường thấp sẽ là 1 lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể kết hợp táo tàu cùng các loại quả khô khác để làm tăng cảm giác no.
3. Anh đào khô (CERISE) : giảm chứng tê thấp, gout
4. Mơ khô (ABRICOT) : tốt cho người cao huyết áp
5. Việt quất khô (CANNEBERGE) – Có lợi cho người viêm bàng quang
Theo nghiên cứu của Mỹ, mỗi ngày ăn 2 nắm việt quất khô (khoảng 42,5g), có thể làm giảm “độ bám dính” của vi khuẩn E.coli trong các mẫu nước tiểu của bệnh nhân nữ, do đó nguy cơ viêm bàng quang cũng giảm. Nguyên nhân chính giúp quả việt quất có tác dụng kì diệu này là vì nó có chứa các hoạt chất proanthocyanidis có tác dụng chống vi khuẩn lưu lại ở bàng quang.
6. Mận khô (PRUNE) : cải thiện chứng táo bón
7. Sung khô (FIGUE) : tốt cho người thiếu máu